蔬菜品種:生菜
商品詳情
蔬菜名稱(chēng):生菜
熱賣(mài)時(shí)間:6月 12月
包裝方式:食用農產(chǎn)品
包裝方式:食用農產(chǎn)品
儲藏方式:冰箱冷藏
生鮮儲存溫度: 8-15℃
生鮮儲存溫度: 8-15℃
提示:選購時(shí)可參考我公司批發(fā)價(jià)格,部分產(chǎn)品或因氣候變化,季節不同等因素而發(fā)生價(jià)格微調,詳情請來(lái)電咨詢(xún)我們。
商品賣(mài)點(diǎn) 1、鮮嫩爽口 微苦回味:生菜原產(chǎn)于歐洲地中海沿岸,現于我國各地廣泛栽培,四季皆可播種。既能炒食,做色拉,也能作為火鍋、烤肉的配菜,鮮嫩清脆,清爽解膩。2、百味鮮蔬 營(yíng)養補益
熱量低,豐富維生素,愛(ài)美女性的優(yōu)選鮮蔬;
維生素E和胡蘿卜素,對保護視力健康有益;
大量膳食纖維,幫助腸道蠕動(dòng),有助于消化。
品種介紹
生菜是葉用萵苣的俗稱(chēng),屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長(cháng)倒卵形,密集成甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜,是一種很常見(jiàn)的食用蔬菜。
生菜屬冷涼蔬菜,露地栽培主要是春、秋兩季;土壤選擇選擇肥沃、有機質(zhì)豐富、保水保肥力強、透氣好、排灌方便的微酸性飽土種植。生菜成熟期不一致,應分期采收。收獲時(shí)用小刀自地面割下,剝除外部老葉,除去泥土,保持葉球清潔。
生菜的特點(diǎn)
特點(diǎn):料理多元、清爽解膩、營(yíng)養豐富、清脂潤腸;葉片色澤碧綠,微微卷曲;質(zhì)感鮮嫩細膩,清香怡人。口感:柔嫩爽口、清香回味
營(yíng)養:維生素E,胡蘿卜素,維生素C,膳食纖維。
生菜的選購技巧
在挑選生菜時(shí),首先要觀(guān)察菜葉的顏色是否青綠了;再者就是注意生菜的莖部,一般來(lái)說(shuō),生菜的莖色帶白才是新鮮的。
品質(zhì):以棵體整齊,葉質(zhì)鮮嫩,無(wú)病斑,無(wú)蟲(chóng)害、無(wú)干葉、不爛者為佳。規格:
結球生菜:不出苔,不破肚,單球重0.3公斤以上;
皺葉生菜:無(wú)黃葉、爛葉,單棵重0.5公斤以上。