廣東停售封存82噸凍蝦，生鮮配送沒(méi)有南美白蝦

近日在收到海關(guān)總署、國家衛健委、市場(chǎng)監管總局等部門(mén)有關(guān)通知后，廣東省疫情防控指揮部辦公室疫情防控組農貿市場(chǎng)工作專(zhuān)班迅速開(kāi)展自厄瓜多爾進(jìn)口凍南美白蝦排查處置工作，迅速組織各地做好涉事產(chǎn)品排查處置工作。我們生鮮配送公司也積極配合，請廣大消費者放心，我們沒(méi)有配送也不會(huì )配送涉事的厄瓜多爾進(jìn)口的凍南美白蝦。

截至14日中午12時(shí)，廣州、深圳、惠州、汕尾、湛江5個(gè)市排查發(fā)現厄瓜多爾進(jìn)口的涉事產(chǎn)品，停售、封存凍蝦約82.3噸，針對性開(kāi)展人員、產(chǎn)品、環(huán)境核酸檢測共1041批次，結果均為陰性，廣東人民大可放心。

有很多朋友發(fā)出疑問(wèn)：我剛剛吃的鮮蝦堡會(huì )不會(huì )有問(wèn)題？家里冰箱還有半箱凍蝦還能吃嗎？等。

其實(shí)食品在加工的過(guò)程中經(jīng)過(guò)了高溫，高溫能殺毒，另外新冠病毒主要是經(jīng)人的呼吸道、飛沫和人與人密切接觸傳播的，經(jīng)消化道感染的可能性非常小。若家里還有凍蝦不放心，可以在加工前認真清洗，清洗過(guò)程中防止水花飛濺，然后燒熟煮透，一定要把生熟分開(kāi)，用的容器，包括案板、刀具等都要注意，特別要注意避免生肉、水產(chǎn)品等食品交叉污染。在烹調加工結束后，對臺面、容器、廚具等進(jìn)行清洗和消毒。一定要養成良好的衛生習慣。在處理食物及包裝材料前后都要勤洗手，此過(guò)程中避免用不干凈的手觸摸口眼鼻。