選深圳飯店蔬菜配送公司要注意什么?
現在很多餐廳、飯店、酒店都會(huì )選擇蔬菜配送公司來(lái)滿(mǎn)足自身日常的生鮮食材需求,可以節省很多的時(shí)間和成本,價(jià)格相對也比較便宜一點(diǎn)的。那么在深圳,飯店選擇蔬菜配送公司要注意些什么呢?
1、首先得立足本地,就近原則,很多蔬菜都是當天配送,所以為了保證準時(shí)開(kāi)餐,必須保證蔬菜的準時(shí)供應,所以是離得近最好。
2、在選蔬菜配送公司的時(shí)候最好先做一次調查,比如本地的蔬菜配送公司都有哪些、口碑怎么樣、成功的合作案例有哪些等等。
3、經(jīng)過(guò)調查后,會(huì )篩選出幾個(gè)蔬菜配送公司,然后從價(jià)格、企業(yè)自身的資金能力、配送模式等多方面進(jìn)一步了解這些蔬菜配送公司。其是蔬菜配送公司的資金能力,因為蔬菜配送公司并不是只給一家提供服務(wù),他同時(shí)要給很多食堂、單位或者餐廳供貨,所以這對該公司的資金要求就比較高,萬(wàn)一哪一天資金鏈斷了,突然就沒(méi)辦法供貨就不好了。
當然,如果你的飯店需求量很大,還可以采取招標競標的方式進(jìn)行選擇蔬菜配送公司。