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- 2019-11-21 蔬菜摘采后對外銷(xiāo)售要經(jīng)過(guò)哪些處理技術(shù)?
- 蔬菜要對外銷(xiāo)售,需要將采后獲得的蔬菜通過(guò)一系列的技術(shù)處理,處理過(guò)程即挑選、分類(lèi)、清洗、整理、分級、加工、包裝、質(zhì)檢、儲藏、運輸、流通等技術(shù),這樣便提高了蔬菜產(chǎn)品的附
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- 2019-11-21 哪些蔬菜農藥殘留最多?
- 蔬菜農藥殘留最厲害的排行榜,農藥殘留最多十種蔬菜分別為:黃瓜、韭菜、桃子、草莓、芹菜、豇豆、油菜、西紅柿、茄子、洋蔥。這十種果蔬你還敢吃嗎?
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- 2019-11-21 如何對蔬菜農藥殘留進(jìn)行快速檢測?
- 蔬菜農藥殘留檢測項目總共包括四項:有機磷農藥、有機氯農藥、氨基甲酸酯類(lèi)農藥以及擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)農藥。其中有機磷是神經(jīng)毒物,可能發(fā)生肌肉震顫、痙攣、血壓升高、心跳加快等癥
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- 2019-11-21 蔬菜配送生意經(jīng)營(yíng)模式大致是這樣的?
- 蔬菜配送生意經(jīng)營(yíng)模式通常由專(zhuān)業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶(hù)負責從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里采購各種蔬菜瓜果、鮮活水產(chǎn)品、肉類(lèi)、凍品等農副產(chǎn)品與食材,然后通過(guò)車(chē)輛運送到單位、學(xué)校、
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- 2019-11-20 不宜食用的六種蔬菜瓜果,健康最重要
- 應季自然生長(cháng),無(wú)農藥無(wú)激素無(wú)任何添加劑的蔬菜瓜果最健康,但是現在農藥以及各種激素泛濫,人們很難吃到健康的蔬菜瓜果,這時(shí)候我們就需要學(xué)會(huì )如何看哪些蔬菜瓜果是不宜食用的
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- 2019-11-20 不同的季節應該吃哪些蔬菜瓜果更健康?
- 相信很多人都聽(tīng)過(guò)“冬吃蘿卜夏吃姜”這一說(shuō)法,顧名思義就是冬天吃蘿卜,夏天吃姜。為什么這么說(shuō)呢,因為不僅是指蘿卜和姜營(yíng)養豐富,更重要的是蘿卜是涼性的,姜是溫性的,冬天
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- 2019-11-19 關(guān)于蔬菜等級劃分標準與分級方法
- 分級就是根據蔬菜產(chǎn)品的大小、重量、色澤、形狀、成熟度、新鮮度、清潔度、營(yíng)養成分以及病蟲(chóng)害和機械損傷等情況,按照一定的標準,進(jìn)行嚴格的挑選,并分為若干等級。
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- 2019-11-19 蔬菜保鮮包裝話(huà)題,經(jīng)營(yíng)者與零售商對蔬菜包裝的作用與要求
- 蔬菜是脆嫩多汁的商品,極易遭受人工或機械損傷。為了保護產(chǎn)品在運輸、儲藏、銷(xiāo)售中免受損傷,必須進(jìn)行包裝。包裝可防止微生物二次污染和產(chǎn)品失水,有利于保持產(chǎn)品新鮮度和延長(cháng)
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- 2019-11-19 蔬菜預冷處理的作用與方法
- 預冷就是將蔬菜溫度迅速降低到規定溫度的操作過(guò)程。蔬菜采收以后,通過(guò)快速預冷,可以延緩果實(shí)和成熟的過(guò)程,提高耐儲性,延長(cháng)儲藏和運輸期限。預冷無(wú)論對于蔬菜的現銷(xiāo)或者冷庫
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- 2019-11-19 關(guān)于蔬菜需要加工的主要產(chǎn)品有哪些?
- 按大類(lèi)劃分,可分為一般加工產(chǎn)品和深加工產(chǎn)品。一般蔬菜加工產(chǎn)品包括:鮮制品、速凍制品、干制品、糖漬制品、鹽腌制品、罐頭制品等;深加工產(chǎn)品有蔬菜汁、濃縮蔬菜汁、復合果蔬